Святкування середини осені: час для фестивалю та сімейного возз’єднання

Щороку свято середини осені припадає на 15-й день восьмого місяця за місячним календарем. Цього року це буде в суботу. Фестиваль бере свій початок з часів династії Тан (618-907 нашої ери), потім він переважав у династії Сун (960-1279) і передавався протягом століть до сьогодні.

Це одне з найважливіших свят у китайській культурі; його популярність нарівні з китайським Новим роком. Історія свята середини осені налічує понад 3{2}} роки. Фестиваль проводиться в 15-й день 8-го місяця китайського місячно-сонячного календаря з повним місяцем вночі, що відповідає середині вересня – початку жовтня за григоріанським календарем. У цей день ми віримо, що Місяць має найяскравіший і повний розмір, що збігається з часом збору врожаю в середині осені.

Несуть і виставляють ліхтарі будь-якого розміру та форми – символічні маяки, які освітлюють людям шлях до процвітання та щастя. Поїдання місячних пиріжків, безсумнівно, є найважливішим кулінарним ритуалом на свято середини осені в Китаї. Під час цього фестивалю традиційно їдять місячні тістечка, здобну випічку, зазвичай начинену солодкими бобами, яєчним жовтком, м’ясом або пастою з насіння лотоса. Свято середини осені засноване на легенді про Чан'е, богиню Місяця в китайській міфології.